• Login:

Chào mừng đến với Tạp chí phụ nữ - Thế giới phụ nữ.

If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed.

Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    Ngày tham gia
    May 2018
    Bài viết
    49

    Chế biến bạch tuộc sần sật nướng muối ớt cay xè

    Miếng bạch tuộc giòn ngon, thơm phức, hương vị đặc trưng được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên để chế biến món bạch tuộc nướng muối ớt chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Học ngay cách nấu ăn món bạch tuộc nướng muối ớt cực đơn giản mà ngon tuyệt vời của nhà thơ Xuân Thanh.


    Chuẩn bị nguyên liệu:

    - 500g bạch tuộc

    - 2 quả ớt hiểm

    - 1 thìa cà phê muối

    - 1/2 thìa cà phê bột ngọt

    - 1/2 thìa cà phê tiêu, hạt nêm

    - Dầu ăn

    - Chanh

    - Rau răm

    - Gừng

    Hướng dẫn cách làm:

    Bước 1: Ớt đem xay nhuyễn cùng với muối. Rau răm nhặt, rửa sạch, để ráo. Chanh tươi bổ đôi. Gừng rửa sạch, cạo vỏ và băm nhỏ để riêng ra bát con.

    Bước 2: Bạch tuộc làm sạch, để nguyên con ướp với tiêu, hạt nêm, gừng băm và muối ớt khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

    Bước 3: Nướng bạch tuộc, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, trước 10 phút cho nóng lò sau đó cho bạch tuộc lên khay nướng, phết dầu ăn lên đều thân bạch tuộc mục đích để bạch tuộc không bị khô khi nướng.

    Bước 4: Tiến hành nướng bạch tuộc trong vòng 15 – 20 phút, khi thấy bạch tuộc vàng đều và có mùi thơm là được.

    Lấy kéo sắc cắt bạch tuộc thành từng miếng vừa ăn, để ra đĩa và bắt đầu thưởng thức.

    Nếu có than hoa bạn nên nướng bằng than hoa, thịt sẽ ngon và thơm hơn.

    Trong thời tiết lạnh giá thì nên ăn nóng và ăn kèm với muối ớt, chanh, tiêu và rau răm.

    View more random threads:


 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •